Старинные замки, агрофермы и усадьбы в лесной чаще — как прошла стажировка от АРСИ в Калининградской области 6-11 октября

Октябрь для АРСИ начался с новой образовательной программы для экспертов сельского туризма. На этот раз специалисты с разных уголков России — с Краснодарского края, из Республики Тыва, из Перми, Челябинска, с Алтайского края, Ленинградской области, Республики Коми, Мордовии, Крыма и Тулы — встретились в самой западной точке страны — в Калининграде. В планах на 6-дневную программу входило близкое знакомство со знаковыми объектами сельского туризма региона и обмен опытом с их создателями.

Сельский туризм в Калининградской области развивается уже более 10 лет. Балтийские коллеги стали одними из первых в стране, кто занялся этим профессионально. За декаду работы в сфере сельского туризма калининградские специалисты наработали колоссальный опыт, и им было, чем поделиться с коллегами из большой России.

За 6 дней стажировки участники программы посетили более 10 объектов сельского туризма региона. В программу вошли все туристические «жемчужины» области, любовно взращенные буквально с нуля местными энтузиастами: уютные усадьбы в живописных краях области, старинные замки, крафтовые сыроварня и пивоварня, локальные музеи и агрофермы.

Бесценной частью программы стало конструктивное общение с хозяевами объектов. Каждый хозяин организовал радушную встречу гостей и подробно рассказал о своём опыте ведения объекта — причём поведал не только об успехах и наградах, но и об ошибках и провалах. Также хозяева объектов ответили на все, даже самые каверзные вопросы участников — и теперь богатый опыт калининградских коллег будет служить владельцам объектов сельского туризма из других регионов.

Из отзыва одной из участниц стажировки, Марии Римшелис: «Мы посетили 14 объектов сельского туризма в Калининградской области: фермы, кафе, музеи, гостевые дома, сыроварни, пивоварни и даже средневековые замки. Везде нашу группу встречали хозяева-основатели, щедро делились опытом и отвечали на наши вопросы... 4 дня мы питались в сельских усадьбах. На столе изобилие вкусной, местной разнообразной пищи: свои сыр, яйца, сметана, творог, молоко, мёд, овощи, яблоки, напитки и т.д... Невероятно интересная, насыщенная программа!». 

Гостеприимная Балтика тепло встретила гостей — и отпустила не с пустыми руками. Каждый участник стажировки увёз с собой и море положительных впечатлений от региона, и багаж знаний в виде кейсов от реальных людей, добившихся видимых результатов. Зарядиться энтузиазмом и вдохновиться опытом коллег по цеху — вот она, немаловажная цель каждой стажировки от АРСИ, которая, как и всегда, оказалась реализована в полной мере.